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2025
7/16
dotdash さん
満足度 5.0
『日露戦争の立役者の一人ドイツのメッケル少佐は来日に際し「モーゼルワインがない場所には赴任しない」との逸話がありますが、当時この酒があればわざわざドイツワインを輸入しなくとも満足していたかもしれません』 蔵主
大躍進中の亀の海の夏酒第二弾ジューシーマリックを開栓。アルコール度9と軽くあっさりかと思いきや、なんともジューシーかつ見事な甘酸っぱさ。余韻に旨みがスーッと残るという優れもの。スイスイ呑んじゃいますね。
まだまだ改良の余地もありそうですが、日本酒の新しい一歩ではあります。よって満点💯。
いま日本酒で一番面白いのって夏酒じゃないですか？？？テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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