やまださん(2025年7月14日)の日本酒「開華」レビュー

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開華 (かいか) 日本酒 栃木 第一酒造

「開華」のレビュー（やまださん）

栃木県 / 第一酒造 / 開華

3.57

レビュー数：168

  • 2025

    7/14

    やまだ やまだ さん

    満足度

    【開華 ひやガーデン記念酒】マスカット、微かにバナナの華やかでフルーティーな澄んだ甘・微かに酸な香り。ピチピチとした口あたりにマスカット、微かにバナナの澄んだ甘味。フレッシュなリンゴ系の綺麗な酸味が含んだ瞬間にブワッと広がる。微かにコクを感じるまろやかでジューシーかつ上品な濃い旨味が最後まで口の中にじわじわと広がり続ける。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜けるマスカット、微かにバナナの香りに最後まで舌に残り続ける微かにコクを感じる濃い旨味とフレッシュな酸味が良い余韻。終始フルーティーな味わいは生酒らしいピチピチとした口あたりにスッキリとした澄んだ甘味、フレッシュな酸味で軽やかな印象ながらも微かにコクを感じるジューシーで濃い旨味が口の中に広がり続け、じわりと広がる後味は良いバランス。毎年恒例、栃木は第一酒造さんの蔵イベントであるひやガーデンに参加しました。やっぱり外で飲むお酒は格別ですね。今年は両親と初顔合わせの彼女を連れた4名で参加しました。父が抽選でひやガーデン記念酒を無料で当てていました。自分は購入したのに父は無料なのが解せぬ。次は酒造茶屋。必ず参加したいと思います。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    開華のレビュー by_やまだ

    開華 （栃木 / 第一酒造）

    開華のレビュー by_やまだ 開華のレビュー by_やまだ 開華のレビュー by_やまだ 開華のレビュー by_やまだ

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