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2025
7/12
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
香住鶴 山廃 純米大吟醸 生原酒
酒匠 香山商店で購入
冷酒 わりと控えめな吟醸香
山廃ですが純大なので、それなりに上品な酸旨～辛苦味がスーと消えていき旨い
常温 全体的にコクの有る甘旨～酸味～軽やかな辛苦味の余韻
個人的に、冷たいのよりコクが出て旨い🥰
熱燗 香ばしいええ香り
酸旨～辛酸味
山廃は熱いのが旨い😋
２日目 冷酒 旨酸味～辛苦味で昨日より少し軽やかかな🤔
創業300周年記念の山廃純米大吟醸生原酒なので買ってみましたが、個人的に値段のわりには大したことにかったというのが正直な感想です🤔特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
香住鶴 （兵庫 / 香住鶴）
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