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2025
7/4
かわぴー さん
満足度 4.6
【ゆきの美人】
「貴醸酒 スパークリング 山田錦 生」
アルコール分14度
精米歩合55％
720ml2,750円
【味】
貴醸酒にも関わらず、全く甘ったるくないサッパリとした味わい。
スパークリングならではのシュワシュワ発泡に、山田錦のキレイなお米の旨味。
お米のお酒感がしっかり感じられて好印象。
色はやや白く濁ってにごり酒のよう。
夏に人気のスパークリング日本酒の甘さ比べで言うと、
陸奥八仙 夏どぶろっく（日本酒度-25）＞雁木スパークリング（日本酒度-12）＞ゆきの美人 貴醸酒スパークリング（日本酒度-5）という印象（甘い程良いというわけではなく、個人の好み次第）。
夏には丁度いいサッパリかつお米の旨味をしっかり感じるシュワシュワ日本酒でした。原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ゆきの美人 （秋田 / 秋田醸造）
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