まささん(2025年6月24日)の日本酒「酔鯨」レビュー

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酔鯨 (すいげい) 日本酒 高知 酔鯨酒造

「酔鯨」のレビュー（まささん）

高知県 / 酔鯨酒造 / 酔鯨

3.90

レビュー数：909

  • 2025

    6/24

    まさ まさ さん

    満足度

    酔鯨 なつくじら 純米大吟醸 原酒。
    夏らしい爽やかなブルーラベルに魅かれて、市内 淀川酒店で購入したもの。

    グラスに注ぐと、ブドウのような爽やかフルーティ+バニラのような乳和で大変いい香りがそこそこ強い♥

    口に含むと、かすかなプチプチと甘酸っぱい風味。すっきりしたフレッシュな酸味が立ってます♥♥
    で、甘さはスッと引いて味筋は辛口かな。
    旨味も豊富で飲みごたえは中々のもの・・・と思ったらアルコール17度。
    口当たりがいいのでスイスイ吞めちゃいますが、酔いが回りやすいヤバイ系ですねぇ、これは。

    酔鯨は私的には淡麗辛口のイメージですが、これは「フルーティ濃醇辛口」でしょうか。
    すっきりしたフルーティな酸味の辛口＋原酒らしいどっしりしたボディと飲みごたえで、これはかなり美味しい♥♥♥

    単体でもいけますし、味筋的には勿論食中向きですね。お刺身とかにすごく合うと思います。
    私的にはキンキンに冷やすのがお勧めで、あるいは度数が高いのでロックにしても良いかなと思います。
    ご馳走様！！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟風

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    酔鯨のレビュー by_まさ

    酔鯨 （高知 / 酔鯨酒造）

    酔鯨のレビュー by_まさ 酔鯨のレビュー by_まさ 酔鯨のレビュー by_まさ 酔鯨のレビュー by_まさ

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