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2025
6/21
まさ さん
満足度 4.5
真澄 純米吟醸 野可勢 七号系自社株酵母 五割五分 十四度。
宇都宮駅の成城石井で購入したもの。
「純米吟醸に秘蔵の大吟醸をブレンドした成城石井オリジナル品」とのことですが、さてさて・・・
グラスに注ぐと、リンゴ？ ぶどう？のような爽やかなフルーティ香がそこそこ。
口に含むと、滑らかな口当たり+フルーティな甘酸っぱい風味♥
フレッシュな酸味が立ってます！
甘さはスッと引いて、味筋はやや辛口ですかね。
ボディは軽めで（アルコール14度）、かすかな苦味でフィニッシュ。
これは「フルーティ淡麗辛口系」ですかね！
秘蔵？の大吟醸ブレンド効果はよくわかりませんでしたが、単体でかなり美味しい♥♥
すっきりさっぱりした味わいが今頃にぴったりです。
300ml瓶だったので瞬殺でしたが、これなら四合瓶でも良かったかな。
因みに、諏訪市の有形文化財で天下人の手を渡り歩いた「乃可勢の笛」というのがあり、それが名前の由来だそうです。。
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
真澄 （長野 / 宮坂醸造）
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Comment 4 -
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まさ 2025年6月21日 10:19:31
たけさん 確かにそうですよね～
決して狙ってるわけではないのですが、悪食釣り師さんと生活リズムが似てるのかもです🤔
この連続投稿見たら大体朝だってわかりますよね😁 - ログインしてコメントを書く
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