thさん(2025年6月9日)の日本酒「笹正宗」レビュー

ささまさむね　愛山　純米吟醸
精米歩合60%
頂き物

いつも感謝の気持ちに勝手に送り付けては困った顔をする後輩からいただきました。ありがた迷惑ごめんなさい。

これはデザート酒、食後酒ですね！愛山の甘さポテンシャルをさらに引き立てた味わい。酒の甘さっていわゆる砂糖的な甘さとは違いますが、これはもう加糖しているとしか思えません。ワイングラスで飲むのがベストでしょう。ラズベリーのような甘さ。苦味も少なく、冷やせば冷やすほど甘さが際立つイメージ。これはワイングラスに注げば香りが引き立ちますよ。それなのに、甘ったるさがしつこくなく、キレも良いのでお口の中も辛くありません。ホッペタオチルデェ…

飲みやすすぎてほぼ1人で2日で空いてしまいました。〆はもちろん生クリーム付きプリン、シュークリームで決まりですね☆妻はドン引き、血糖値は爆上がり。命削って飲む酒はうめぇ！…酔っ払ってます。美味でした！