石川県 / 御祖酒造 / 遊穂
3.83
レビュー数:392
2025
5/24
満足度 4.2
先週末の上田の田植えイベント前後から体調を崩してしまい、久々の新規開栓となります😊 飲んでいそうで飲んでなかった銘柄、石川の遊穂。頒布の場合このようなお酒を飲む機会になるのでありがたいですね◎ 遊穂というと旨味酒というイメージでしたが、こちらは春酒らしく甘い香り。うすにごりの渋味は残りますが、香りに比してビターな味わいと軽やかな酸旨味で凄く好印象😋 スペックをよく読むと、長野県産の美山錦に兵庫県産の山田錦と、良いものは良いものとして醸してみるという蔵の姿勢が垣間見れます👍
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