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2025
5/24
wajoryoshu さん
満足度 4.2
杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒 山田錦59%
上立ちは洋梨、アプリコット様の果実系甘吟香、ファーストアタックも一瞬フルーティーかと思わせるも、すぐに辛、終盤苦エグと渋めに締まるのは不老泉らしい。この時期のうすにごりにしては相変わらずフレッシュ感弱め、にごり具合はいつもよりうすいような気がするし、辛苦も強めな気がする。個人的な3大にごりにしているだけに今年のはちょっと、、、特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
杣の天狗 (滋賀 / 上原酒造)
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