-
2025
5/24
悪食釣り師 さん
満足度 4.3
車坂 純米生酒 玉栄 精米歩合65% 日本酒度+3.8 酸度2.2 アルコール17.5度
開栓一口目、少し重ための旨辛酸渋
絶妙なバランスで好みの美味しさです
アテは、鯖の煮付け、鶏レバーの煮付け、コシアブラのお浸し、サラダ等
どのアテを口にしても変化は殆ど無しです
美味しい一本でした
評価は、4.3ですがお手頃な価格を考慮すると4.5です
ひよし酒店(守口市)で購入
2025.8.12追記
開栓3日目
一口目、酸旨辛
初日より酸がかなり強くなりました
アテに定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
竹輪では一口目より少し酸がマイルドになった酸旨渋
魚ソーセージでは酸旨辛
チーズでは酸旨渋、渋が尾を引きました特定名称 純米
原料米 玉栄
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
車坂 （和歌山 / 吉村秀雄商店）
いいね 56 
ブックマーク
Comment 0 車坂が購入できる通販
波乗り 車坂 山廃生原酒 720ml 2025BY 2026年発売分 季節限定 数量限定 日本酒 くるまざか 山廃仕込み 山廃本醸造 生酒 原酒 吉村秀雄商店 和歌山県
波乗り 車坂 山廃生原酒 1800ml 2025BY 2026年発売分 季節限定 数量限定 日本酒 くるまざか 山廃仕込み 山廃本醸造 生酒 原酒 吉村秀雄商店 和歌山県
車坂 KODO.ec162 純米酒 1800ml 2026年発売分 季節限定 数量限定 日本酒 くるまざか 熊野古道酵母 吉村秀雄商店 和歌山県
車坂 純米大吟醸酒 生酒 1800ml 2025BY 2026年発売分 日本酒 吉村秀雄商店 くるまざか 和歌山県 純米大吟醸 生酒 季節限定 ギフト プレゼント
