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2025
5/23
播州蔵之介 さん
満足度 4.6
玉川 雑酒 (山廃) 白ラベル 無濾過生原酒
アルコール度数 22.3度で、雑酒になり酒税も高くなります😓
🍞も焼いてるコタニさんで購入
冷酒 山廃らしい酸っぱいええ香り😍
フレッシュでジューシーな酸旨～酸辛～軽やかな苦味の余韻でパンチが有り旨い❗️🥰😵💫
常温 甘旨～酸辛苦～甘苦味の余韻でパンチが有り旨～😵💫
純米酒の時みたいに酔っぱらって燗酒まで無理でした😖😵💫
２日目 冷酒 基本的な味わい変わらずジューシーでパンチが有り旨い🥰
３日目 冷酒 旨酸辛苦味で、ジューシーさが無くなり辛味が増しましたが旨い🥰
常温 基本的な酸旨辛苦味は変わりませんが、より辛味が強くなりました😋
５日目 冷酒 甘酸辛苦味で更に辛くなったような🤔
上燗 ツ～んとアル臭～山廃の酸っぱい香り😍
旨酸でジューシーさ復活‼️😳～辛酸辛苦味で旨～～🥰
６日目 冷酒 ５日目と、ほぼ変わらず旨い🥰
熱燗 旨酸辛苦味で、けっこう酸っぱいけど、ジューシーで旨い🥰
８日目 初チャレンジの炭酸割り
メチャ飲みやすくなり、シュワシュワと旨い❗️🥰
ぬる燗 芳醇で少し円やかになったような🤔で旨い❗️🥰
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
玉川 （京都 / 木下酒造）
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