DaigoTomoareさん(2025年5月23日)の日本酒「初桜」レビュー

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初桜 (はつざくら) 日本酒 滋賀 安井酒造

「初桜」のレビュー(DaigoTomoareさん)

滋賀県 / 安井酒造 / 初桜

3.57

レビュー数:77

  • 2025

    5/23

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    R4BY 2022 生酛太郎 玉栄 火入 ニューハツザクラ。常温で開封、常温で呑む。口に含むとヒノキの香、先行する辛味としての草感、追いかける桜餅のような甘み。うーむ良い。辛口でありながらも、様々なニュアンスを感じ取れる良い酒。開封後、1週間ほどすると辛口感が強くなるも、ダラダラ呑むにはこれはこれであり。

    特定名称 純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    初桜のレビュー by_DaigoTomoare

    初桜 (滋賀 / 安井酒造)