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2025
5/23
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
R4BY 2022 生酛太郎 玉栄 火入 ニューハツザクラ。常温で開封、常温で呑む。口に含むとヒノキの香、先行する辛味としての草感、追いかける桜餅のような甘み。うーむ良い。辛口でありながらも、様々なニュアンスを感じ取れる良い酒。開封後、1週間ほどすると辛口感が強くなるも、ダラダラ呑むにはこれはこれであり。
特定名称 純米
原料米 玉栄
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
初桜 (滋賀 / 安井酒造)

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