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2025
5/4
播州蔵之介 さん
満足度 4.8
北島 生酛 純米 無濾過生原酒 愛山
家族が、和酒専門 いなちょーさんで購入
冷酒 生酛らしい酸っぱい期待のもてる旨そうなええ香り😍
愛山といえども生酛らしく酸っペー😣けどクリア
辛旨～軽やかな酸苦味の余韻で美味～～🥰
常温 旨酸苦み 酸味がクリアで美味～～🥰
８日目 【玉川 山廃純米 白ラベル 無濾過生原酒】を飲んだ後に比較してみました❗️
冷酒 開栓１週間以上経ってもフルティーで酸っぱくて甘いええ香り😍
少し酸味が円やかになりました❗️
透明感のあるクリアな酸旨～軽やかな辛苦みで美味～～🥰
同じ純米酒でも仕込水の違いなのか、雑味が無く非常に綺麗な酒質で美味しい🥰
11日目 冷酒 相変わらずクリアな酸旨辛苦で美味～～🥰
熱燗 ツ～んとアル臭～香ばしいええ香り😍
酸っぱ苦～軽やかな辛苦みで旨い🥰
14日目 冷酒 甘味・酸味が強くなったような❗️🤔
水が綺麗なんでしょうね❗️ほんま澄んだお酒で美味い🥰
他の種類も呑んでみたいと思わせるお酒でした❗️😍
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
北島 （滋賀 / 北島酒造）
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