アン日本酒初心者さん(2025年5月2日)の日本酒「太平山」レビュー

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太平山 (たいへいざん) 日本酒 秋田 小玉醸造

「太平山」のレビュー（アン日本酒初心者さん）

秋田県 / 小玉醸造 / 太平山

3.47

レビュー数：120

  • 2025

    5/2

    アン日本酒初心者 アン日本酒初心者 さん

    満足度

    小玉醸造(株)(秋田県 潟上市) 大平山 澄月 別誂 無圧取り 蔵人直詰 純米吟醸 生
    精米歩合：55% アル度：15度 酒度：₋1.1 酸度：1.85 アミノ酸度：1.2 米：秋田酒こまち100%　酵母：自社酵母
    4/29(火)感想、香りは酸味が強い。味は甘さは少し、酸味が強く、渋みが少しあるような苦味がある。フレッシュで甘目のレモン感がする。すっきりしたお酒、私にはちょっと軽めに感じた。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    太平山のレビュー by_アン日本酒初心者

    太平山 （秋田 / 小玉醸造）

    太平山のレビュー by_アン日本酒初心者 太平山のレビュー by_アン日本酒初心者

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