kuni-tono92さん(2018年4月17日)の日本酒「町田酒造」レビュー

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町田酒造

「町田酒造」のレビュー(kuni-tono92さん)

群馬県 / 町田酒造店 / 町田酒造

4.27

レビュー数:1134

  • 2018

    4/17

    kuni-tono92 kuni-tono92 さん

    満足度

    田酒造 スペック非公開 『裏町田2018春』純米無濾過生 29BY 酒舗七蔵限定
    使用米・精米歩合・日本酒度・酸度等スペック非公開,アルコール度数 16度
    *
    先週末訪れた札幌の『酒舗七蔵』さんにて。
    昨年秋に初購入して以来,これは外せない‼️という存在になった『酒舗七蔵』さんと『田酒造』のコラボ企画酒『裏町田』。今回もお店のブログで入荷したと分かって買わねばと走りました( ^ω^ )
    前回はフルーティーでライトな仕上がりでしたが,今回は如何に⁉️
    *
    《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
    *
    上立ち香★★
    ライチのようなフルーティな香りとアルコールの香りとが混じり合う柔らかな吟醸香。
    *
    アタック;甘味★★ 酸味★★★
    優しい甘味と適度な酸味で口当たりはライト。
    *
    中;含み香★★★ 辛味★★★★ 苦味★★★ キレ★★★
    一気にやや強めのアルコールの辛味と含み香が口から鼻にかけてジリジリと刺激します。後に適度な苦味を感じさせてスーッとキレていきます。
    *
    フィニッシュ;旨味★★
    余韻は苦旨味。呑み込んだ後にお腹の方からじわじわとアルコールの熱が登ってきます。
    *
    CP★★★★
    四合瓶;1175円,一升瓶;2350円(税込)
    口当たりこそライトですが,中盤から一気にアルコール感強めの辛口に。飲み進めると慣れて丁度良くなりますが,どちらかといえば食中酒の印象かな…。トータルの味わいを考えればコスパは高めかと思います(^-^)

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    町田酒造のレビュー by_kuni-tono92

    町田酒造 (群馬 / 町田酒造店)

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