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2025
4/28
まさ さん
満足度 4.5
燦爛 純米吟醸。
先週、茂木町の「花の山」なるところに出かけました。
桜は終わりましたが、様々な春の花が咲いていてお散歩に良かったです。
その後、益子町の蔵元を訪問して火入れ通年品を2本買ったうちのひとつ。
さて、グラスに注ぐと何かは特定できないが、フルーティ+お砂糖系の香りがそこそこ強い。
口に含むと、軽いプチプチ感+リンゴっぽい甘酸っぱい風味♥
甘酸バランスがよく、甘さが引くと味筋は中口に。
ボディはどちらかと言えば軽め？
で、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。
これは「フルーティ芳醇やや甘口系」ですね。
際立った特徴は感じませんが、今風の美味しいお酒です♥♥
300ml瓶だったので単体で瞬殺。これなら四合瓶でもよかったかな。
この蔵元は望がメジャーですが、地元銘柄 燦爛も中々美味しいです！！
過去呑んだ時の印象は甘重いなぁ・・・でしたが、今風に味筋が変わったのか？、あるいは私の嗜好が変わったのか？
いずれにしても私のお気に入りになりました。ご馳走様！
なお、ＧＷは26日から車中泊ドライブ中（伊豆→静岡→山梨）で、今日は山梨銘醸に行く予定♥♥♥
特定名称 純米吟醸
原料米 夢ささら
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
燦爛 （栃木 / 外池酒造店）
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