アン日本酒初心者さん(2025年4月23日)の日本酒「華一風」レビュー

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華一風 (はないっぷう) 日本酒 青森 カネタ玉田酒造

「華一風」のレビュー（アン日本酒初心者さん）

青森県 / カネタ玉田酒造 / 華一風

3.33

レビュー数：34

  • 2025

    4/23

    アン日本酒初心者 アン日本酒初心者 さん

    満足度

    (株)カネタ玉田酒造店(青森県 弘前市) 華一風 特別純米 新酒低圧しぼり 生
    精米歩合：55% アル度：16度 酒度：－1 酸度：1.6 アミノ酸度：— 米：麹米：華吹雪 掛米：まっしぐら　酵母：ー
    4/22(火)感想、香りは強く、甘酸っぱい。味は甘さは弱め、酸味が強く、フレッシュなちょっと強めな苦みが柑橘類を思わせる。旨味もあり、フレッシュ感もあり、すっきりおいしいお酒。

    特定名称 特別純米

    原料米 まっしぐら

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    華一風のレビュー by_アン日本酒初心者

    華一風 （青森 / カネタ玉田酒造）

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