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2025
4/17
バボビ さん
満足度 4.2
白川郷 純米にごり 冷凍生原酒 720ml (大垣市)
濃厚でまったりした、旨味のあるにごり酒です。
画像4に私が写っています。
2025年4月12日、『第10回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。21種目。28蔵137種の日本酒を味わえました。私は35種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。
『出来たてを生詰めして凍結した濃厚なにごり生酒です。販売価格(税込):1520円。主原料米:一般米・あけぼの。精米歩合:70%。アルコール度数:14.5%。日本酒度:-25。酸度:2.0。(和酒フェスパンフより)』
『出来たてのにごり酒を、そのまますぐ冷凍貯蔵して発酵を停止させた、微発泡と共に生の状態が味わえる冷凍にごり生酒です。心地よい微発泡が感じられ、蔵でしか楽しめない味をお楽しみ下さい。(ホームページより)』特定名称 純米
酒の種類 原酒
白川郷 (岐阜 / 三輪酒造)
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