そうそうのさん(2025年4月13日)の日本酒「彩來」レビュー

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彩來 (さら) 日本酒 埼玉 北西酒造株式会社

「彩來」のレビュー（そうそうのさん）

埼玉県 / 北西酒造株式会社 / 彩來

4.21

レビュー数：840

  • 2025

    4/13

    そうそうの そうそうの さん

    満足度

    2025.4.11
    今年の52本目は千歳にある酒屋で購入した埼玉県の地酒　彩來。
    ■感想
    飲み過ぎ注意報を発令いたします。
    炊きたてのお米のようなふんわりした旨味甘味に、上品な酸味、そこに穏やかな吟醸香が相まった味わいは、青リンゴのような爽やかで心地よいハーモニーとなって口の中で広がり、そこに微発泡感が重なることで、まるで泡沫のようなキレ感は唯一無二の秀逸な名酒。善き善き。
    ■参考
    銘柄～彩來Sara純米吟醸
    原料～麹米:山田錦.掛米:雄町
    規格～一升瓶3,300円
    蔵元～北西隆一郎

    特定名称 純米吟醸

    原料米 麹米山田錦、掛米雄町

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    彩來のレビュー by_そうそうの

    彩來 （埼玉 / 北西酒造株式会社）

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