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2025
4/13
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
白雪 純米酒クラシック白雪 昭和の酒 精米歩合70% 日本酒度+2
昭和の酒とは、かなり挑戦的だなあと思ったら、1970年大阪万博開催の時に埋められた「タイムカプセルEXPO'70」に保存されていた麹菌を使ったお酒とのことです
普段みかけないラベルだったのですが沢山並んでました
本日4月13日から大阪・関西万博が始まりますので、それに当て込んで仕入れたのかも知れませんね?
開栓一口目、旨辛渋
商品コンセプトの通りのクラシック系
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
竹輪では旨と辛が大きくアップして渋がダウンした旨辛渋
綺麗なお米の旨さと辛とが絶妙で、私の好みのテイスト◎
魚ソーセージだと旨辛
竹輪より旨と辛のアップは少なく、渋は感じなくなりました
チーズだと旨辛どちらもマイルドになった旨辛渋
竹輪とは別の味わいで飲みやすいです
お米の旨みがしっかりある美味しい一本でした
梅田の阪神百貨店で購入
近所の桜、ソメイヨシノはピークを過ぎて今は山桜が満開です特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
白雪 (兵庫 / 小西酒造)
白雪が購入できる通販
小西酒造 白雪 大吟醸スリムボックス なみなみ 3L 1本 3000ml 大吟醸酒 日本酒 リニューアル お酒 敬老の日 お祝い プレゼント 秋ギフト
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