ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年4月10日)の日本酒「とろとろと」レビュー

『秀よし とろとろと 純米原酒生貯蔵 練り上げにごり酒』

牛乳のようなミルキーな香りと生貯蔵の香ばしい穀物感ある香り。

結構濃いとろみ。
牛乳！？ってくらいミルキー。
米のミルキーな旨みと同時に熟成の複雑味が押し寄せる。
穀物っぽいニュアンス。飲み込むとグッと押し寄せ流れていく。

飲みやすいタイプとは異なり、米の旨みたっぷり味わえる一品。
さらに熟成由来？の複雑味と渋み、穀物感の香ばしさが合わさる。ぬかのような味わい？？
そして最後はアルコールフィニッシュ！！

炭酸で割っても美味しいかも。