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2025
4/7
まさ さん
満足度 5.0
町田酒造 美山錦 特別純米55。
町田酒造は私の行きつけの専門店では一度も見かけたことがなく、前に購入した際は前橋まで遠征したのですが、壬生町 ましだやで発見！
瓶内にキラキラと細かいおりが少し舞ってますねぇ。
さて、グラスに注ぐと、甘酸っぱくフルーティで爽やかな香り（リンゴ？）がそこそこ強い♥
口に含むと、そこそこ強いプチプチ感！
口当たりもリンゴっぽい甘酸っぱい風味♥♥ ですが、甘すぎることはなく味筋は中口かな。
ボディは軽くて、かすかな苦みでフィニッシュ。
これは・・・芳醇やや甘口系でしょうか。
以前呑んだ時の記憶では明確な甘口でしたが、本品は甘さ控えめのアップルシードルのようです。フレッシュな酸があり、さっぱりしてるので単体でいくらでも吞めちゃいます♥♥♥
かつお、ブリの刺身との相性も良かったですが、ほとんど単体で呑み切りました。
なお、開栓3日後もプチプチ健在でした。
フルーティ系なら町田酒造はリピ確定ですね！
ご馳走様！！
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
町田酒造 （群馬 / 町田酒造店）
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