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2025
3/27
ぱぱんち さん
満足度 3.8
古河市にある青木酒造に行って購入した「御慶事（ごけいじ）」の5年貯蔵純米吟醸です。
蔵元の8代目としばし歓談し、この蔵の歴史や立地など色々なことを教えていただきました。感謝😊
さて、肝心のお酒ですが、5年の貯蔵を経ても全く老ねていません。凄いです。8代目が言うとおり、確かに味が乗っていますが、残念ながら香りは今ひとつです。
これで香りも備わっていたら、素晴らしいお酒になるのですが。「味吟醸」という言葉がありますが、そのタイプのような気がします。特定名称 純米吟醸
原料米 ひたち錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
御慶事 （茨城 / 青木酒造）
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