ほいりげさん(2025年3月22日)の日本酒「出羽桜」レビュー

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出羽桜 (でわざくら) 日本酒 山形 出羽桜酒造

「出羽桜」のレビュー(ほいりげさん)

山形県 / 出羽桜酒造 / 出羽桜

3.93

レビュー数:892

  • 2025

    3/22

    ほいりげ ほいりげ さん

    満足度

    出羽桜 大吟醸酒(火入れ)
    精米歩合:48%
    アルコール分:15度

    自宅で日本酒飲み比べ
    大吟醸酒の味を確かめるべく、家電量販店にてミニボトルを購入。上品な香り、口当たりまろやかで少し甘さが残る印象。単独で美味しい。例えが難しいが味醂的な甘みも感じる。
    酒造HPでは淡麗型大吟醸との解説でやや辛口とのこと。
    (令和7年3月)

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    出羽桜のレビュー by_ほいりげ

    出羽桜 (山形 / 出羽桜酒造)

  • まさ
    まさ 2025年3月23日 04:09:35

    はじめまして。 出羽桜って「淡麗」とか「やや辛口」と記載されてますが、私の印象も「そこそこ飲みごたえのあるやや甘口」なので??でした。ほいりげさんも同じ感想で安心しました。

  • ほいりげ
    ほいりげ 2025年3月23日 10:28:05

    まささん、ありがとうございます。
    一般的な辛口の程度感が自分の中でまだまだ定まっていないのですが、同じ感想で嬉しく思いました。

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