cefiroさん(2025年3月22日)の日本酒「吉田蔵u」レビュー

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吉田蔵u (よしだぐらゆー) 日本酒 石川 吉田酒造店

「吉田蔵u」のレビュー（cefiroさん）

石川県 / 吉田酒造店 / 吉田蔵u

4.21

レビュー数：507

  • 2025

    3/22

    cefiro cefiro さん

    満足度

    山廃貴醸酒。いまでや頒布会限定。

    貴醸酒としては飲みやすい方だと思うが、少し、乳酸系の味わいが強すぎる。もう少し癖が抑えられてりんご系の味わいによってれば良かったのだが…。

    この味わいのクセが気に入らないのでどうしても評価は辛くなる。冷蔵庫保管とは言えども状態がダメだったのか固有の味わいなのかはわかりません。

    原料米 百万石乃白

    酒の種類 生酒 山廃

    吉田蔵uのレビュー by_cefiro

    吉田蔵u （石川 / 吉田酒造店）

    吉田蔵uのレビュー by_cefiro 吉田蔵uのレビュー by_cefiro

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