hagiさん(2025年3月20日)の日本酒「異端教組株式会社」レビュー

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異端教組株式会社 (いたんきょうそかぶしきがいしゃ) 日本酒 秋田 新政酒造

「異端教組株式会社」のレビュー（hagiさん）

秋田県 / 新政酒造 / 異端教組株式会社

3.48

レビュー数：44

  • 2025

    3/20

    hagi hagi さん

    満足度

    異端教祖株式會社　2020
    新政酒造株式会社


    ようやく買えたアストラル・プラトー🎉
    飲み頃は2030年らしいけど冷蔵庫に余裕が無いため開栓しちゃいます🍶

    ナンバリングは1488/2643
    猫直と飲み比べですけど、スペックは全く違うので最高峰の感想となりますね笑

    簡単にスペックを✨
    酒米は秋田酒こまち、精米歩合30％
    酵母はあえての無添加
    ハンドブック？からは白麹100％っぽいが、極力使用しないという矛盾的行為とあるので、どうなのかは？？です😁
    ちなみに瓶詰日は2021年5月7日

    猫直同様、香りはちょっと表現できない笑
    こちらも極微泡.。o○
    酸味甘味とも猫直よりは優しいかな💓
    猫直よりも木桶感ありますね👍
    黄麹や6号酵母未使用の賜物なのか全体的にスッキリとした味で清々しい🎶
    約4年経っているとは思えないですね～(ﾟ∀ﾟ)

    温度上がってくると味も少し濃くなってきましたが、その分白ワインっぽくなってきました😆
    その変化を楽しむ唯一無二の白麹最高峰日本酒🍶ですかね～💕


    そして、
    サッカー⚽️日本代表、W杯出場おめでとう🎉🎊🙌🚀
    久保選手、めちゃくちゃ良かったわ～(ﾟ∀ﾟ)

    異端教組株式会社のレビュー by_hagi

    異端教組株式会社 （秋田 / 新政酒造）

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    ブックマーク Comment 8

  • たけ
    たけ 2025年3月20日 22:20:44

    さすがに2030年までは待てませんな🤭

  • hagi
    hagi 2025年3月21日 22:00:14

    ハンドブックどおり飲んでも飲まなくても結局飲み比べなんてできませんからね～笑
    美味いと思うかはその時の感覚でしょうね(ﾟ∀ﾟ)

  • ブヒ
    ブヒ 2025年3月22日 09:13:09

    名前もすごいけどなんだか飲むのも恐れ多いお酒ですね🐽

  • ひさのこ
    ひさのこ 2025年3月22日 20:36:28

    サッカーW杯出場１番乗りですね😄 優勝するといいですね😊

  • hagi
    hagi 2025年3月23日 13:07:28

    ネーミングも面白いですよね～(ﾟ∀ﾟ)
    定価もそれなりなので、飲んでいいか迷いました笑

  • hagi
    hagi 2025年3月23日 13:08:39

    優勝目指してどんどんチャレンジしてほしい👍
    諦めない姿を期待します💪

  • くろーばー
    くろーばー 2025年3月24日 22:24:32

    いつも早く呑めってお酒出してくるのに、こんなんもあるのね。最早無敵

  • hagi
    hagi 2025年3月29日 13:01:01

    これも戦略と思いますけどね😅
    熟成の進み具合は計算できても個人が美味いと思う飲み頃は計算できませんからね～(ﾟ∀ﾟ)

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