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2025
3/19
『十勝 本醸造』
ふくよかで若々しい香り。
はのかにアルコールと米の香り。
腐葉土、石灰。
やや軽やか。
爽やかで瑞々しい甘味がまず来る!
洋梨、バナナ?だけどほのかに。
ミネラル感まんさい!だけどたんれいじゃない!
酸味もあるけど丸味のある優しい感じ。
飲み込むとさらっと流れていく。
余韻にほんのりアルコール。
派手すぎないけど飲みやすく薄くない。
さらっと飲める。これは毎日のむやつだ。
(ぬる)
やや軽やか。
ミネラル感満載の中に米の旨みとほのかな甘味!
フルーティー?まで行かないけどりんごの様な果実感と、滑らかでほんとに控えめな酸味。
飲み込むとビター感がミネラル感の中に出てきて流れる。
ほんとにミネラル感!それが1番!
甘みもあるし、薄すぎない。食事に合わせるならこれ!
十勝 (北海道 / 上川大雪酒造)
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