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2025
3/17
Shamisen Man さん
満足度 3.0
飛露喜 純米大吟醸
前回居酒屋で飲んだ純吟黒ラベルが好みでなかったのですが純米大吟醸ならあるいは…と思い買って飲んでみましたがダメでした。どうやら自分は辛口は苦手なようです。
香りはバナナを感じる芳醇な印象ですが、飲むと中盤にかけて強烈なアルコール感を感じます。写楽の純米酒を飲んだ時に感じたような、終盤にかけてくるエグ味のようなアルコール感はなく、終わりは純米大吟醸らしくスッキリしてるので不思議な感覚です。口の中に残る嫌な感じもないのでいいです。
ただ、個人的にはアルコール感が好きでないので、純米大吟醸でこの味があったことは残念でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト 甘辛:辛い+2
飛露喜 （福島 / 廣木酒造本店）
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