-
2025
3/8
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
雪中梅 本醸造 五百万石/山田錦 精米歩合63% 日本酒度-3.5 酸度1.2 アミノ酸度1.3
新潟の知人からのいただきもの。
雪中梅は久しぶりになります。
開栓一口目、旨辛。
旨は、糖類添加によくある甘に近いベッタリした感じで、辛は後半に少し。
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズフォカッチャ。
竹輪では、旨がアップした旨辛。
魚ソーセージでも旨はアップしましたが、竹輪より少ないです。
辛は殆ど感じなくなりました。
チーズフォカッチャでも、旨はアップし辛も程よく残ってバランスがよく、今回のアテでは一番いい組み合わせでした。特定名称 本醸造
原料米 五百万石/山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
雪中梅 （新潟 / 丸山酒造場）
いいね 57 
ブックマーク
Comment 0 雪中梅が購入できる通販
雪中梅 せっちゅうばい (普通酒1800ml)美味しい日本酒 希少 日本酒 新潟 地酒 甘口 旨味 新潟県 ギフト 一升瓶 レア 丸山酒造場 贈答用 お酒 酒 甘口日本酒
雪中梅 普通酒 1800mL 一升瓶 日本酒 酒 地酒 新潟県 丸山酒造場 送料無料 のし 熨斗 ギフト 包装 プレゼント 敬老の日 父の日 内祝 御祝 御中元 御歳暮 誕プレ
名入れ 雪中梅 本醸造 720ml 丸山酒造場 日本酒 彫刻 名前入り ギフト プレゼント お歳暮 成人祝い 結婚記念 誕生日 出産祝い退職祝い 卒業祝い 結婚祝い
