そうそうのさん(2025年3月7日)の日本酒「角右衛門」レビュー

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角右衛門 (かくえもん) 日本酒 秋田 木村酒造

「角右衛門」のレビュー(そうそうのさん)

秋田県 / 木村酒造 / 角右衛門

4.11

レビュー数:439

  • 2025

    3/7

    そうそうの そうそうの さん

    満足度

    2025.3.3
    今年の37本目は恵庭にある酒屋で購入した秋田県の地酒
    ■感想
    やかな香り、フレッシュ感のある柔らかな口当たりから、上品でふんわりした甘味が広がりつつ、微かな苦味を帯びながらスルッと滑らかに鎮まっていく感覚で余韻は長い。軟水系らしい柔らかさと華やかさを感じる逸品。
    ■参考
    銘柄~角右衛門 純米吟醸
        無圧上槽中汲み生酒
    原料~秋田県産美山錦100%
    規格~四合瓶1,815円
    杜氏~佐藤時習

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    角右衛門のレビュー by_そうそうの

    角右衛門 (秋田 / 木村酒造)