tsumotsumoさん(2025年2月28日)の日本酒「弐式」レビュー

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弐式 (にしき) 日本酒 新潟 原酒造

「弐式」のレビュー(tsumotsumoさん)

新潟県 / 原酒造 / 弐式

3.16

レビュー数:11

  • 2025

    2/28

    tsumotsumo tsumotsumo さん

    満足度

    一桁台の投稿とは、光栄です。
    変わった味わい。トータルで美味しいので、良いのですが。
    トップにガス感も、うっすらセメダインぽさもあり。
    ギリギリのラインで、華やかな広がり。
    しっかりした甘さと、それを軽くする酸味。
    ケミカルにギリギリならずに、レーズンっぽい甘酸っぱさ。
    改めて裏面を見ると、林檎も桃もいる気がする。
    苦みや辛みは、気にならないので、飲みやすい。
    語りたくなる複雑な味わい、進化系らしい不思議さは、
    先々、人気が出そう。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    弐式のレビュー by_tsumotsumo

    弐式 (新潟 / 原酒造)

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