長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.53
レビュー数:3071
2025
2/28
『信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39』 ふくよかな香り。 炊いた米、ライチ、サワークリーム。 やや強い味わい。 お米のふくよかさとメロン、りんごのような果実館。 甘さはさっぱりとした感じ。脇役の酸味はきめ細かく爽やかな印象。飲み込むと穏やかな苦味が顔を出す。 果実感と酸味からブドウのイメージも出てくる。 とても綺麗な味わいで上品な甘味と米の旨味。 きめ細かい酸味が化粧している。瑞々しくもジューシーなバランス酒。
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