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2025
2/23
wajoryoshu さん
満足度 5.0
勝駒** 純米大吟醸 山田錦40%
2019年に17年ぶり二度目の販売になった勝駒純大だが、その後2020年からは連続で発売されるようになった(コロナが何かしら影響しているのかもしれない)。ただでさえ通年販売ラベルでも入手困難な勝駒の中で、年1回少量販売の「特吟」など入手できれば奇跡、そしてさらにそれよりレアな「純大」はすっかり諦めていた。でもなぜか2022年からはなんと3年連続で買うことができている。
クールビューティー勝駒は、通年物のの純米⇒純吟⇒大吟と美人度が上がっていき、大吟に至ってはすこし近寄り難いほどの綺麗さだが、これが不思議と「特吟」になるとちょっと柔らかになり、「純大」に至っては優しさをはっきり感じる極上酒に。とにかく限りなく透明感があり、それでいて上品な甘を伴うコメ旨をそこはかとなく感じられる。上立ち吟醸香は、自分の知る日本酒の中でも最も素晴らしく、ワイングラスで愉しむのが最高!特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
勝駒 (富山 / 清都酒造場)
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