まささん(2025年2月19日)の日本酒「両関」レビュー

両関 初しぼり 純米生原酒。

同蔵元の花邑や翠玉は良く見かけるのですが、これは珍しいな・・・
と言うことで、大田原 さいとう酒店で購入していたもの。

グラスに注ぐと、甘酸っぱい香りがそこそこ強い。
濃いめなので、強いて言えばパインとか桃？？

口に含むと、軽いプチプチの後にまったりした口あたり。
で、甘酸っぱい風味が広がります♥
フレッシュな酸味でキリっとしてますが、飲みごたえは中々のもの。
最後は軽い苦味でフィニッシュ。

ネット情報では日本酒度+3らしいですが・・・
私的には全然辛くなくて「芳醇濃厚やや甘口」ですね♥♥
花邑、翠玉と同じくフルーティ甘口系で、ブラインドで呑むと純吟クラスかなとも感じますが、一方で力強い飲みごたえは純米酒らしいかな。

ほとんど単体で食前に頂きましたが、残り1/3くらいをイカからあげ、チキンステーキと合わせたところ、脂っこいアテとの相性も良かったです。
刺身とか淡白系アテでも勿論いけると思います！！

なかなか美味しかったです♥
この蔵元のお酒も外すことはないですね！