やまださん(2025年1月28日)の日本酒「勝駒」レビュー

【勝駒 しぼりたて本生 かちこま】青リンゴ、微かに若いメロンの穏やかでフルーティーな澄んだ甘い香り。フレッシュな口あたりに青リンゴ、微かに若いメロンのスッキリとした澄んだ甘味はキレが良い。含んだ瞬間にまろやかでジューシーかつ上品な濃い旨味がブワッと広がり最後まで舌に残る。ピチピチとしたリンゴ系の綺麗な酸味。キレの良い比較的強めな苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かに若いメロンの香りに最後まで舌に残るジューシーかつ上品な濃い旨味が良い余韻。キレの良い甘・酸・苦味ながらも特徴的なまろやかでジューシーかつ上品な濃い旨味がブワッと広がり最後まで舌に残り続けるため飲み飽きせずに飲みやすい。終始スッキリとした印象の味わいながらも最後まで舌に残るまろやかでジューシーかつ上品な旨味が特徴的で、比較的強めな苦・渋味の後味もサッと消えるためバランスが良く、アルコール分18度ながらもごくごくと飲めてしまう恐ろしいお酒。いわゆる平仮名勝駒。初めて飲みました。