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2024
11/24
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「猫の微睡」
山形・千代寿虎屋・千代寿・月夜の眠り・特別純米・出羽の里・精米歩合60%・山形酵母・黄猫ボトル・15度
▼ライブが終わっておっさんビルで天ぷらを食す。海老も牡蠣も白子もアサリ汁も美味し。パーフェクトな今宵だけど今日はポップコーンを頬張れなかったのだニャ。きんぽうげも咲いてなかったニャー
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▽穏やか、控えめ、ほどよくフルーティな鼻に抜ける果実香。しかし目立つほどの主張はしすぎない
▽旨みも控えめで、色んな意味で派手すぎず。大人しくすっと入ってくる。苦味も最後まで出て来ずに透明なまま終わる
▽『月夜の眠り』とはよく名で体を表したもので、雑音無く心静かに微睡むようなほわんとした安寧感がありますね特定名称 特別純米
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
千代寿 （山形 / 千代寿虎屋）
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