すぎちゃんの冒険さん(2024年11月24日)の日本酒「千代寿」レビュー

「猫の微睡」
山形・千代寿虎屋・千代寿・月夜の眠り・特別純米・出羽の里・精米歩合60%・山形酵母・黄猫ボトル・15度
▼ライブが終わっておっさんビルで天ぷらを食す。海老も牡蠣も白子もアサリ汁も美味し。パーフェクトな今宵だけど今日はポップコーンを頬張れなかったのだニャ。きんぽうげも咲いてなかったニャー
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▽穏やか、控えめ、ほどよくフルーティな鼻に抜ける果実香。しかし目立つほどの主張はしすぎない
▽旨みも控えめで、色んな意味で派手すぎず。大人しくすっと入ってくる。苦味も最後まで出て来ずに透明なまま終わる
▽『月夜の眠り』とはよく名で体を表したもので、雑音無く心静かに微睡むようなほわんとした安寧感がありますね