楊端和さん(2024年11月23日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー(楊端和さん)

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.40

レビュー数:2109

  • 2024

    11/23

    楊端和 楊端和 さん

    満足度

    花邑 純米大吟醸 山田錦 瓶火入れ

    レビューしたと思ってたらしてなかった黒花邑。

    去年はGET出来ずに悔しい思いをしたので、
    今年はしっかりこの子の誕生日に手に入れました笑

    香りは穏やかですが、桃やメロン系のフルーティ。

    味は甘旨酸の「動」と、苦渋の「静」が上手く調和されている。
    お見事としか言いようが無い。
    無限に飲める。

    愛山よりは甘み控えめですが、バランスの妙は山田に軍配!
    今年の純米大吟醸はどちらも最高の出来上がりだと思います。

    入手出来たことに感謝!

    大変美味しく頂きました!
    ご馳走様でございました!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    花邑のレビュー by_楊端和

    花邑 (秋田 / 両関酒造)