-
2024
11/23
dotdash さん
満足度 5.0
「6BY最初のCEL-24は日本酒度が−5。ここ数年で最もドライな味わいとなっております」
…という蔵元の紹介文を読んで、ワクワクしながら待ってた亀泉CEL24の新酒を購入。CEL24なのに-5って…？映画「竜とそばかすの姫」にも登場した仁淀川流域の蔵で、万年の泉と呼ばれる甘い軟水の湧水を仕込水に使用してます。
開栓するといつものようにパイナップル🍍の香りが。口に含むとブワーッと広がるのは、いつものCEL24ですが、甘さを感じるものの、いつものような強烈なものではなく、なんとなく上品な感じ。酸度も1.7と程々で、いやいや、これはこれでアリです。CEL24は甘過ぎ！っと敬遠していた方がいれば、一度お試しあれ。
蔵の方針は「おいしい」「たのしい」「おもしろい」だそうですが、こんな亀泉も愉しい。特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
いいね 66 
ブックマーク
Comment 4 -
まさ 2024年11月23日 06:47:01dotdashさん 香川県に単身赴任してた時、JR伊野駅や浅尾沈下橋など映画の聖地巡りしました！ すみません、日本酒と関係ない話ですが・・・つい懐かしくて。
-
-
-
- ログインしてコメントを書く
亀泉が購入できる通販
![亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 [720ml] [亀泉酒造] [高知]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/cw572-2.jpg?_ex=200x200)
![亀泉 純米酒 1800ml 1800ml [亀泉酒造 高知県日本酒 清酒 OKN] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yo-sake/cabinet/sake_shouchu/sake_nihonshu3/10000483x01.jpg?_ex=200x200)
![亀泉 純米酒 1800ml 1800ml [亀泉酒造 高知県 OKN]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yo-sake222/cabinet/sake_shouchu/sake_nihonshu3/10000483x01.jpg?_ex=200x200)
亀泉 純米吟醸 生原酒 高育63号 1800ml 2025年 かめいずみ 亀泉酒造 純米吟醸 日本酒 地酒 生酒 夏酒 夏の生酒 高知県 土佐 ギフト プレゼント ※クール便(チルド便)での発送となります。
亀泉 純米大吟醸 貴賓 火入れ 720ml 亀泉酒造土佐市 日本酒 清酒 酒 淡麗辛口 4合瓶 ギフト プレゼント お中元 お祝い お返し ご自宅用 20歳未満の方はお買い物できません【Cool delivery】
