りおねるさん(2024年11月6日)の日本酒「まんさくの花」レビュー

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まんさくの花 (まんさくのはな) 日本酒 秋田 日の丸醸造

「まんさくの花」のレビュー(りおねるさん)

秋田県 / 日の丸醸造 / まんさくの花

4.08

レビュー数:1177

  • 2024

    11/6

    りおねる りおねる さん

    満足度

    まんさくの花 巡米シリーズ 美郷錦70。

    純米シリーズとは「米以外の要素は変更せず、米のみを変更することで、米による酒の違いを表現したシリーズ」のことだそうで。浅学なため初耳です。

    山形市内の居酒屋「日本酒場 いぶき」さんにて。
    香りは穏やか。
    端麗辛口のお手本のような味。旨味・酸味・辛味のバランスが良く、キレが抜群。

    いなだの刺身と合いました♪

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    まんさくの花のレビュー by_りおねる

    まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)