-
2026
7/12
mhiro さん
満足度 4.5
みむろ杉 雷来
前に飲み会で菩提酛のスパークリングでやらかしたのでかなり慎重に開栓しましたがポンッという、心地よい音と共に平和に開栓完了。
香りは梨っぽさあり。味わいはガス感に引っ張られ過ぎてドライ感が強いせいでわかりにくかった。思ったより暑い環境だったので氷を入れて冷やしたところ旨味部分が顔を出してくれました。いつものみむろ杉に比べると旨味はフワッと柔らかい印象。スパークリングなのでドライ目に仕上げられているからか味わいはそこまでな感じでしょうか。
個人的はガッツリ冷やしてかなという感じなのと菩提酛スパークリングと比較しての評価という感じです。おりがらみくらいのガス感と味わいのバランスが好きですかね。値段もなかなかですし。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
いいね 29 
ブックマーク
Comment 0 みむろ杉が購入できる通販
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風100%使用 精米歩合60% 1800ml(クール便推奨)(k)
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風100%使用 精米歩合60% 1800ml(クール便推奨)(k)
【激うま!みむろ杉の中で特に生産量の少ない逸品!】 みむろ杉 純米大吟醸 酒未来(さけみらい) 精米歩合50% 1800ml(クール便推奨)(k)
【激うま!みむろ杉の中で特に生産量の少ない逸品!】 みむろ杉 純米大吟醸 酒未来(さけみらい) 精米歩合50% 1800ml(クール便推奨)(k)
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧げる 山田錦35% 720ml(箱付)(クール便推奨)(k)
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧げる 山田錦35% 720ml(箱付)(クール便推奨)(k)
![[要冷蔵のためクール便発送] みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧げる 山田錦 精米歩合35% 720ml(箱付き)](https://m.media-amazon.com/images/I/51U-LKlSRML._SL200_.jpg)
