まささん(2024年10月25日)の日本酒「楯野川」レビュー

楯野川 清流 純米大吟醸。
道の駅 やまがた蔵王で蔵元の方が試飲販売をしていて、私はここのお酒は初めてなのでお試しに300ml瓶を購入。

グラスに注ぐと、アル臭＋何かははっきりしないが涼しげでフルーティな香り。

口に含むと軽い発泡感＋フルーティな甘さ＋ほどよい酸味を感じる。ただ、所謂甘シュワ系ではなくて米らしい甘さと風味も加わった感じで、味筋としては中口寄りかな。アルコール度数14度だが、飲みごたえはしっかりしている。
で、最後は軽い苦味で切れる。

甘口かな？と勝手に想像していたけど、私的には淡麗中口という印象です。甘すぎず辛すぎず酸っぱすぎず発泡感もなく・・・ということで飛びぬけたところは感じませんでしたが、バランス良くて優等生的なお酒。まさしく「清流」ですね。

因みに、買ったお礼？に楯野川のステッカーいただきました。明日届く予定の日本酒セラーにでも貼ろうかな？