gon78さん(2024年10月24日)の日本酒「山陰東郷」レビュー

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山陰東郷 (さんいんとうごう) 日本酒 鳥取 福羅酒造

「山陰東郷」のレビュー（gon78さん）

鳥取県 / 福羅酒造 / 山陰東郷

3.50

レビュー数：67

  • 2024

    10/24

    gon78 gon78 さん

    満足度

    1645　2022/6　
    山陰東郷　生酛純米
    強力65％　生原酒（紺ラベル）
    R1BY　生酛　鳥取産強力　65％
    酵母無添加　19°　22/4　A
    鳥取　湯梨浜町　福羅酒造
    1800　3450
    オレンジの次は紺ラベル。
    冷やしたままだとかなりごっつい生原酒。
    常温と熱燗で試してみて熱燗では酸も程よくまろやかな旨さに。
    生酒の風味も楽しみたいので熱燗と常温を交互に、時に混ぜながら頂きました。
    ******
    軽めのオレンジとごっつい紺、対照的な二本を飲み比べながら、中間位がいいかな…と感じていた時にふと思い立って、紺の冷やにオレンジの熱燗をほぼ一対一でブレンド。
    結果はなかなかいい感じの仕上がり（同じ蔵だからいいかな）
    ちなみにブレンドして一晩置いた後よりも冷や+燗の方がより良い感じ

    東郷も飲めるうちに飲んでおかないと。

    特定名称 純米

    原料米 強力

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    山陰東郷のレビュー by_gon78

    山陰東郷 （鳥取 / 福羅酒造）

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