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2024
9/28
くろーばー さん
満足度 5.0
川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒
美山錦100
精米歩合49
いつもおいしいなとちゃんと思わせてくれる
たまには失敗しないかなw
ホント、いつも美味しすぎるから思うこと
JDGってなってても不思議じゃないスペック
今回のコは、酸が強めで、、
甘さとぶつかり合う感じがおもしろい
優しくてキレイな酸味
そしてしっかりと幻舞
美山錦独特の甘さに旨さが、
今回はちょいと違っててもちゃんと好きな味
冷酒 5.0
常温 5.0
お燗 5.0
炭酸 4.8
今回も最後に〆る辛みと苦味が絶妙です
どの温度帯でも感じることができるけど、
常温がわたしの好みの〆具合
味はキンキン冷酒が好き
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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超シェルパ糊 2024年9月30日 08:54:11たまに失敗(笑)
そうそう失敗しないと思いますけど失敗したのを“失敗作です”って出してくるか“試作品”として出すか何事もなかったかのようにシレッと出してくるか🤭 -
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