バボビさん(2024年9月11日)の日本酒「大雪乃蔵」レビュー

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大雪乃蔵 (たいせつのくら) 日本酒 北海道 合同酒精旭川工場

「大雪乃蔵」のレビュー（バボビさん）

北海道 / 合同酒精旭川工場 / 大雪乃蔵

3.20

レビュー数：55

  • 2024

    9/11

    バボビ バボビ さん

    満足度

    大雪乃蔵 特別純米 720ml (旭川市)
    香り良くやや辛口ですが、甘味と米の旨さが広がるバランスのいい日本酒です。
    スペックは分かりませんが、2018年11月に函館で飲んだ際に、美味しくてお代わりし二合頂きました。
    2024年8月29日、7月31日にオープンしたKITTE大阪の『北海道うまいもの館』で購入し、9月11日に味わいました。

    製造年月：2024年7月。原材料名：米(国産)、米(国産米)。精米歩合：55%。アルコール分：15度以上16度未満。日本酒度：+2.0。酸度：1.4。アミノ酸度：1.5。
    『さらさらと、辛麗。北海道の米と水で丹精込めて造りあげた｢北海道うまれ｣のお酒です。そのふくやかな香りと爽やかな味わいは、キリッと冷やせばまさに｢さらさらと辛麗｣。特別純米酒ならではの旨さが際立ちます。(ラベルより)』
    『道産米を使用した特別純米酒。低温長期発酵による含み香のある、なめらかな味わいが特長です(ホームページより)。』

    特定名称 特別純米

    大雪乃蔵のレビュー by_バボビ

    大雪乃蔵 （北海道 / 合同酒精旭川工場）

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