悪食釣り師さん(2024年9月4日)の日本酒「よこやま」レビュー

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よこやま (ヨコヤマ) 日本酒 長崎 重家酒造

「よこやま」のレビュー（悪食釣り師さん）

長崎県 / 重家酒造 / よこやま

4.33

レビュー数：1017

  • 2024

    9/4

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    よこやま SILVER 1814 純米吟醸 生酒 山田錦 精米歩合:掛55%麹50% 協会1801+1401

    仕事帰りに立ち寄った後藤酒店(天童市)で購入。

    ラベルに1814と書かれていたので、創業当時の味わいを再現したもの?　と疑問に思って検索したら、使っている酵母が協会1801と1401なので1814とのことでした。

    開栓一口目、バランスのよい甘旨酸で後半には締めのほのかな辛。
    美味しい!

    アテは、鯖の竜田揚げ。
    アテを口にすると後半の辛が感じられなくなり、口当たりのよいジュースに変化。
    好みは最初の一口目なのですが、そうは言いつつ歯止めがなくなって、、、
    美味しい一本でした!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    よこやまのレビュー by_悪食釣り師

    よこやま （長崎 / 重家酒造）

    よこやまのレビュー by_悪食釣り師 よこやまのレビュー by_悪食釣り師 よこやまのレビュー by_悪食釣り師 よこやまのレビュー by_悪食釣り師

    ブックマーク Comment 5

  • めばりん
    めばりん 2024年9月5日 04:14:24

    初、後藤酒店行ってきました！亀泉以外はなかなか無いラインナップですね👍教えていただきありがとうございました😊

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2024年9月5日 06:20:08

    そうなんですよね、お店は小さいですが置いているのが他のお店と被っていないので、仕事帰りにたまに?立ち寄っています😁

  • めばりん
    めばりん 2024年9月5日 07:40:19

    当分楽しめそうです笑

  • りおねる
    りおねる 2024年9月5日 08:44:42

    ええ、天童でよこやま手に入るんですか！凄い情報ありがとうございます！

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2024年9月5日 12:09:16

    コメントありがとうございます。　在庫が少なかったので、品切れになっていたらすみません。

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