-
2018
3/14
kuni-tono92 さん
満足度 4.5
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町，岡山県産 雄町100%使用，50%精米，日本酒度-3，酸度 1.5，アミノ酸度 0.8，酵母 山形酵母，アルコール度数 15.8%
*
札幌西区にある『地酒屋 醸』で発見した，山形県鶴岡市にある『富士酒造』の人気銘柄『栄光富士』の限定酒。
*
『富士酒造』さんのお酒は，以前ポストした北海道木古内町の『みそぎの舞』以来かな…。
いやぁ…一度呑んでみたかったのです(*^_^*)
テンションアゲアゲで購入した『栄光富士純大雄町』しっかりレポートします‼️
*
《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
*
上立ち香はメロンと仄かなベリー系の華やかなカプロン系吟醸香★★★★(°▽°)
*
アタックは適度な酸味★★★を帯びたぶどうのようなスッキリとした甘味★★★。
*
そこから心地よい適度な苦味★★★と，柔らかなアルコールの辛味★★の含み香が立ち広がります★★。
*
フィニッシュは雄町の旨味が心地よくふわふわと★★感じられ，スーッとキレていきます★★★。
*
これは美味いです‼️ちょっと驚きました…(*ﾟ▽ﾟ*)
昨日まで幻舞を呑んでいましたので，比較すると…甘味を含めた呑みごたえは幻舞よりさっぱりしている印象。強めの立ち香も後を引かず，全くしつこくないので，味は濃い目なのにスイスイ飲めちゃいます。
『作 新酒』辺りに似ているかな…。好印象しか受けない美酒認定です‼️
*
四合瓶;1950円，一升瓶;3600円(税込)なのでやや高めですが，その価値は十二分にあります‼️CP★★★★くらいかな(^-^)特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
いいね 54 
ブックマーク
Comment 2 -
ビビ助 2018年3月14日 01:02:38お久しぶりです(^^)
雄町美味いですよね！
栄光冨士は多作なので酒米によってアタリ ハズレの多い印象ですが雄町は自分好みでした(^^)
しかし凄いですね…
いつも評価拝見してますが表現が豊かで勉強になります_(._.)_ -
kuni-tono92 2018年3月14日 07:07:59
コメントありがとうございます(*^_^*)
レポートは自分の備忘録なので，呑んだ味を忘れないようにできるだけ詳しく書いていますが，読み比べしたらわかるのですが全然表現は豊かじゃないですよ(//∇//)むしろワンパターンですwこれからも不定期ですが上げていきますので，どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m - ログインしてコメントを書く
栄光冨士が購入できる通販
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 日本酒 地酒 限定品 人気銘柄 美味しい日本酒 珍しい フルーティー 甘口 酒米 彗星 山形県 冨士酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 くまさんの輝き 熊太郎 限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
![栄光冨士(えいこうふじ)純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 山形県(冨士酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/柔らかみのある甘味/キレ抜群の夏の生酒!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/11095330/imgrc0109242672.jpg?_ex=200x200)
栄光冨士(えいこうふじ)純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 山形県(冨士酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/柔らかみのある甘味/キレ抜群の夏の生酒!]
栄光冨士 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 日本酒 地酒 限定品 人気銘柄 美味しい日本酒 珍しい フルーティー 甘口 はえぬき 山形県 冨士酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
榮光冨士 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 GMF:24 LEGEND OF CRYSTAL (超限定酒) 720ml 2025年12月詰め
栄光冨士 愛山 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 日本酒 地酒 限定品 人気銘柄 美味しい日本酒 珍しい フルーティー 甘口 山形県 冨士酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
栄光冨士 79Au Pure Gold 純米大吟醸 金箔入 720ml 日本酒 地酒 限定品 人気銘柄 美味しい日本酒 珍しい フルーティー 甘口 山形県 冨士酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
