Dalmatianさん(2024年8月25日)の日本酒「山城屋」レビュー

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山城屋 (やましろや) 日本酒 新潟 越銘醸

「山城屋」のレビュー（Dalmatianさん）

新潟県 / 越銘醸 / 山城屋

3.60

レビュー数：176

  • 2024

    8/25

    Dalmatian Dalmatian さん

    満足度

    山城屋　ZEN

    大阪で飲んだ新潟のお酒
    6月に飲んだ備忘録

    含むと微かにライチの香り。
    透明感のある綺麗な飲み口。

    味わいは驚くほど淡麗。

    表層の甘み、旨み、酸みは
    極限まで削ぎ落として
    芯のあたりにのみ、僅かに残した

    まぁ、そんな感じ。

    余韻は短めのすっきり
    わずかにミネラリーな苦み

    うんうん、美味しい。
    でも、ちょっと繊細過ぎて…😓

    ZEN禅ってネームにもなんとなく納得です。

    酒の種類 生もと

    山城屋のレビュー by_Dalmatian

    山城屋 （新潟 / 越銘醸）

    山城屋のレビュー by_Dalmatian 山城屋のレビュー by_Dalmatian

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