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2024
8/25
DJ_ANGELO さん
満足度 4.8
UGO HESPERIA
2023 2024 SPECTRA ASSEMBLY
八反 掛米 81% 精米歩合 60%
山田錦 麹米 19% 精米歩合 50%
アルコール分 14度
西に沈む太陽をイメージしたお酒。
ちょうどロカ岬やサンティアゴ巡礼をイメージします。
メロンの香りが優しく包み、酸味の効いたまろやかな口当たりです。
八反は初めて飲んだ気がします？
広島の酒米とか？？
香りが強くなってくる印象があります。
自分好きなブルーチーズのロックフォールで飲むと…
まろやかさから、すっきりとしたお酒に変化しますね？
アルコール度低いとはいえ…
コレは飲み過ぎてしまう。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
UGO （広島 / 相原酒造）
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