アン日本酒初心者さん(2024年8月22日)の日本酒「彩來」レビュー

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彩來 (さら) 日本酒 埼玉 北西酒造株式会社

「彩來」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

埼玉県 / 北西酒造株式会社 / 彩來

4.27

レビュー数:1073

  • 2024

    8/22

    北西酒造(株)(埼玉県 上尾市) 彩來 純米吟醸
    精米歩合:50% アル度:16度 酒度:-7.8 酸度:1.9 アミノ酸度:0.8 米:雄町 生詰め
    8/18(日)感想、香りは強い酸味。味は甘さ強く、更に酸味は強い。1年経っているので、少し落ち着いていたかもしれないが、ピリピリ感は微かに感じた。丁度良いフレッシュ感が有って、苦み少しで、丁度良いお酒。いつも間違いのないお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    彩來のレビュー by_アン日本酒初心者

    彩來 (埼玉 / 北西酒造株式会社)