gon78さん(2024年8月21日)の日本酒「辰泉」レビュー

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辰泉 (たついずみ) 日本酒 福島 辰泉酒造

「辰泉」のレビュー(gon78さん)

福島県 / 辰泉酒造 / 辰泉

3.41

レビュー数:153

  • 2024

    8/21

    gon78 gon78 さん

    満足度

    1753 2023/8 
    辰泉 プリミティブ
    純米80 2023 Unpasteurized
    純米生酒 京の華1号100 80%
    ±0 2.0  15° 23/7 A
    福島 会津若松市 辰泉酒造
    1800 2970

    27年前、会津で購入して以来の辰泉。
    全体に軽めのせいか、味わいが少し酸に負けている感じで、冷酒よりも燗の方が酒の味を楽しめた。

    以前の記録も一緒に
    214 1996/6(写真4)
    辰泉 いちばんしぼり
    ふなまえ酒 純米原酒
    五百万石 60%
    +1 1.5 17-18° B
    720 1400 会津にて

    特定名称 純米

    原料米 京の華1号

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    辰泉のレビュー by_gon78

    辰泉 (福島 / 辰泉酒造)

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